Siirry pääsisältöön

Ennakkoluulot vaikuttavat kouluruokailuun!




Usein koulun käytävillä kuulee negatiivisia kommentteja kouluruokailusta sekä ruoan mausta. Moni voi jättää ruokailun väliin pelkästään ruoan ulkonäön, asettelun tai muiden ihmisten mielipiteiden takia. Oppilaita pitäisi kannustaa syömään kouluruokaa. Muutos alkaa mielipiteiden tarkistamisella ja ennakkoluuloja karsimalla.

Usein koulussa kuulee, että koulun kasvisruoka on pahaa, mutta oikeasti ongelmana ovat vain ennakkoluulot tofua ja papuja kohtaan. Kun ihmiset pääsisivät näistä ennakkoluuloista ohi, voisi jokainen nauttia ravitsevaa ruokaa. Monet korvaavat lounaan käymällä kaupassa ja ostamalla sieltä karkkia, limpparia sekä muuta epäterveellistä evästä. Kun ihmiset menevät kauppaan, he ajattelevat, että eivät häviä mitään, koska oppilaalle ruoka on ilmaista. Moni ihminen kuitenkin unohtaa, että koulujen “ilmainen” ruoka maksetaan oikeasti verotuloista, eikä se olekaan ilmaista. Uskallan väittää, että jos jokainen söisi kouluruokaa päivittäin, paranisivat myös oppimistulokset. Nimittäin terveellinen ja monipuolinen ravinto kulkee käsi kädessä vireyden kanssa: kun ihminen on virkeä, hän pystyy keskittymään tunneilla paremmin.

Jos kouluissa markkinoitaisiin kasvisruokaa hyvänä ja herkullisena, se voisi lisätä syöjien määrää. Samalla tämä vähentäisi ruokahävikkiä. Olen huomannut, että kasvisruokapäivänä ruokala ammottaa tyhjänä, toisin kuin muina päivinä. Jos kasvisruoka olisi herkullisen näköistä ja oppilaille ennestään tuttua, kuten pinaattilettuja, falafel-pullia tai vaikka kasvisnakkeja, se voisi houkutella ihmisiä syömään kouluissa kasvisruokaa. Usein kuitenkin kasvisruoka on naamioitu ihmeellisten nimien alle, kuten “soijapapubolognesehöyste”. Näiden nimien vaihtaminen perinteisiin voisi auttaa tilannetta.

Moni ei edes maista kasvisruokia, joten he elävät uskossa, että kasvisruoka on pahaa. Ala-asteella oli tapana käydä ruokailussa luokittain, tämä voisi toimia myös lukiossa, jos oikeasti haluaisimme, että kouluruokaa syödään.

                                                                                                          - Touko




Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Varjot aina palaavat paratiisiin

  Erich Maria Remarquen romaani “Varjoja paratiisissa” (1971) on näyttävä esimerkki siitä, että historia aina toistaa itseään.     Muutama kuukausi sitten aloin lukea lempikirjailijani Erich Maria Remarquen teosta "Varjoja paratiisissa". Kirjan aiheena on vuonna 1940 natsi-Saksasta Yhdysvaltoihin paennut saksalainen. Kirjan nimi symboloi tätä: päähenkilö kokee olevansa varjo omasta itsestään, paikassa, jossa hän menetti kaiken, mitä hänellä oli, ja se paikka on paratiisi, eli metaforinen New York.   Remarque ilmaisee kirjan kautta omia tunteitaan muuttaessaan Yhdysvaltoihin toisen maailmansodan aikana. Päähenkilön kautta hän nostaa esiin tunteita ja ajatuksia, jotka ovat tuttuja melkein jokaiselle omasta kotimaastaan lähteneelle. Tilanteen tragedia on kuitenkin siinä, että maasta lähteneet eivät voi enää palata kotiinsa, sillä sitä kotia ei enää ole, ainakaan sellaisena kuin se ennen oli. Kyseisessä romaanissa sitä muuttunutta kotia kuvaa Saksa, joka muuttu...

Keskimaa - paremmin tunnettuna Middle earth

Kun olin kymmenvuotias, äitini istutti minut sohvalle ja laittoi televisiosta elokuvan pyörimään. En osannut odottaa, kuinka iso osa tämä tulisi olemaan elämässäni ja varsinkin kasvaessani. Kyseessä oli John Ronald Reuel Tolkienin kirjoihin perustuva elokuva, Taru sormusten herrasta. Rakastuin maailmaan ja hahmoihin heti ensisilmäyksellä, joten olihan se tietenkin pakko myös katsoa Hobitit  heti perään. Olen myös lukenut molemmat kirjat, vaikkakin hieman elokuvien katsomisen jälkeen, koska lapsena yli 1000-sivuinen kirja ei houkuttanut. Tässä kirjoituksessa ajattelin kertoa maailmasta, mihin molemmat tarinat sijoittuvat. Alue tunnetaan nimellä “Keskimaa” (englanniksi “Middle earth”). Yleiskuva Keskimaasta on samankaltainen esimerkiksi 1700-luvun Skotlannin kanssa. Vanhanaikaiset kaupungit sekä kaunis luonto kattavat merkittävän osan maailman kuvasta. Keskimaata voidaan verrata esimerkiksi Eurooppaan, koska alueita on paljon, mutta jokainen eroaa toisistaan huomattavasti. On kau...

Vaihto-opiskelijamme Isabelle

  My name is Isabelle, I am 17, and I am an exchange student here in Finland for the 2023-2024 school year. I am from the United States, and from the state of Colorado, right in the middle. I like to draw and paint, write, collect things like bones, stuffed animals, and angel figurines. I also love music! I am a big fan of metal, punk, and goth music and subcultures.                    Here, I am a long ways from home, so I have noticed many similarities and differences in the two weeks (so far) of my exchange. But first, let me tell you about where I’m from! I live in Parker, CO which is about an hour south of denver. I live on the prairie, and have a perfect view of the mountains from my house. At my house, we have a horse pasture and backyard where we keep horses and chickens respectively! We also have two dogs. Parker is considered a medium-size town with 60,000 people living there, but ...